Producto Final: Elaborar Pan Casero
Después de un interesante mes de aprendizaje, hemos llegado al cierre de nuestro proyecto que consiste en ejercitar los cinco sentidos .
Hemos planificado con la colaboración de los padres de familia de todo el Pre-Jardín la elaboración de pan casero. Escogimos hacer el pan , porque en el procedimiento para hacerlo se ejercitan los cinco sentidos y esto le va permitir al niño un aprendizaje más significativo .
Empezamos dando las indicaciones al grupo .Luego pasamos a la cocina donde todo estaba preparado para cada niño.
Se les explicó el procedimiento que consistía en echar agua con sal a una porción de harina , haciendo un espacio en el centro del polvo.Luego deben batir o mover con sus dedos hasta que se vaya haciendo una masa pegajosa y luego sea mas consistente.
Cumplido con el tiempo de amasado se procedió ha hacer los panes , meterlos al horno para luego degustarlos.
Aplicación:
Sentido de la vista: se observa todo lo que se hace.
Sentido de la Audición: Se escucha con atención todas las indicaciones de manejo en la cocina y todo el procedimiento.
Sentido del Olfato: se percibe el olor de los ingredientes y el característico y riquísimo olor del pan cuando se está asando.
Sentido del Gusto: no hay otra cosa más rica que saborear un riquísimo pan acabado de salir del horno.
Sentido del Tacto: El contacto con los materiales y el amasa generaron muchas emociones y sensaciones que ellos pudieron expresar, como por ejemplo: "está pegajosa", " está suave o dura", entre otras.
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